Tanzanie

Afrique de l'Est

Tanzanie

Plages de rêve, lagons, safari, montagnes et culture. Stone Town à Zanzibar, Kilimandjaro et Serengeti.

  • Sur la carte
  • CapitaleDodoma
  • Quand partirJanvier–février et juin–octobre
  • Durée conseillée10 jours min.
  • Monnaieshilling tanzanien
  • Languesswahili, anglais
Le verdict Viafro

Pour qui, et pour quel voyage.

Un repère éditorial assumé, sans pourcentage ni note : nos critères sont écrits, et chaque « bon à savoir » renvoie à sa source.

Pour quel voyage
Stone Town, Zanzibar · Parc national du Serengeti · Dar es Salam · Kilimandjaro · Arusha
Meilleure saison
Janvier–février et juin–octobre
Durée
Comptez au moins 10 jours pour ces 5 incontournables, à raison d’une étape tous les deux ou trois jours. (repère Viafro)
Quand partir

Douze mois, en couleurs.

Survolez ou touchez un mois : la lecture et sa source s’affichent. Les barres mesurent la pluie, le chiffre la maximale moyenne de la capitale.

Possible

novembre

Petites pluies : averses légères en fin d’après-midi.

Maximale moyenne
32 °C
Pluie
114 mm
Station
Dar es Salaam

Source : Rough Guides

Avant de partir

L’essentiel, onglet par onglet.

Formalités, santé, sécurité, argent et fiche pratique : des extraits officiels datés, jamais de paraphrase.

Visa, passeport, douane

Ces formalités concernent les voyageurs français. Pour les autres nationalités, vérifiez les conditions sur le site officiel du pays.

  • Les demandes de visas s’effectuent en ligne sur le site du gouvernement. Les autorités tanzaniennes exigent un passeport dont la validité est supérieure à 6 mois à compter de la date d’arrivée en Tanzanie.
  • Les passeports temporaires sont reconnus par les autorités locales.
GOV.UK, en anglais, pour les passeports britanniques
  • To enter Tanzania, your passport must have an ‘expiry date’ at least 6 months after the date you arrive and at least one blank page. Check with your travel provider that your passport and other travel documents meet requirements. Renew your passport if you need to.
Y aller et se déplacer

Aéroports, routes et transports.

  • DARaéroport international Julius-NyerereDar es Salam2,5 M passagers · site officiel
  • ZNZaéroport international de ZanzibarZanzibar934 337 passagers · site officiel
  • JROaéroport international du KilimandjaroKilimanjaro665 149 passagers · site officiel
  • MWZaérodrome de MwanzaMwanza400 457 passagers

Les liaisons directes depuis Paris se vérifient sur le site de l’aéroport ou de la compagnie.

Sur la route

  • Il existe de nombreuses liaisons aériennes intérieures mais les horaires sont parfois aléatoires. Il n’a pas pu être établi avec certitude que les procédures de maintenance des avions de tourisme des petites compagnies aériennes sont scrupuleusement respectées.
  • A Zanzibar, les services de commande de véhicules de tourisme avec chauffeur (VTC de type Uber) ne fonctionnent pas. Il existe aussi de faux taxis, reconnaissables à la couleur de la plaque : celle des taxis officiels est blanche.
Destinations

Les incontournables.

  1. Stone Town, Zanzibar

    Stone Town conserve un paysage urbain façonné par les échanges marchands de la côte swahilie. Ses bâtiments témoignent de longues rencontres entre cultures africaines, arabes, indiennes et européennes. Le front de mer, photographié ici, ouvre une lecture de cette histoire urbaine.

    Ouvrir la destination
    Une plage de sable blanc à Zanzibar
  2. Parc national du Serengeti

    Le parc national du Serengeti (parfois Sérengéti) est un grand parc national situé dans le nord de la Tanzanie qui s'étend sur 14 763 km2.

    Le parc national du Serengeti au lever du soleil
  3. Dar es Salam

    Dar es Salam (ou « Dar es-Salaam »; en swahili: Dar es Salaam; en arabe: دار السلام, Dār as-Salām, « Maison de la Paix » ou « Havre de Paix »), autrefois Mzizima, est la plus grande ville (4,3 millions d'habitants en 2012), le centre économique et…

    Les avenues de Dar es Salam vues du ciel
  4. Kilimandjaro

    Le Kilimandjaro ou Kilimanjaro est une montagne située dans le Nord-Est de la Tanzanie et composée de trois volcans: le Shira à l'ouest, culminant à 3 962 mètres d'altitude, le Mawenzi à l'est, s'élevant à 5 149 mètres d'altitude, et le Kibo, le plus…

    Un glacier du sommet du Kilimandjaro au lever du soleil
  5. Arusha

    Arusha est une ville du Nord de la Tanzanie et la capitale de la région d'Arusha.

Activités

Que faire, fiche par fiche.

Point de départ, saison, conseils et sources : chaque fiche ne dit que ce que ses sources disent.

Le parc national du Serengeti au lever du soleil
Serengeti

Le Serengeti et la grande migration

Dans le nord de la Tanzanie, le parc national du Serengeti s’étend sur 14 763 km².

Le cratère du Ngorongoro
Ngorongoro

Le cratère du Ngorongoro

À 180 km à l’ouest d’Arusha, le Ngorongoro est la plus grande caldeira volcanique inactive, intacte et non remplie du monde.

Arc-en-ciel sur la muraille du Barranco, camp du Barranco, Kilimandjaro
Kilimandjaro

L’ascension du Kilimandjaro

À 5 895 m, le Kilimandjaro est la plus haute montagne d’Afrique et la plus haute montagne isolée du monde.

Le vieux fort de Stone Town, à Zanzibar
Stone Town, Zanzibar

Stone Town, la vieille ville de Zanzibar

La vieille ville de Zanzibar est un dédale de ruelles bordées de maisons, de boutiques, de bazars et de mosquées, connues pour leurs portes de bois sculpté.

Une plage de sable blanc à Zanzibar
Zanzibar

Les plages de Zanzibar, de Nungwi au nord

À la pointe nord de l’île, à environ 56 km de Stone Town, Nungwi était un village de pêcheurs et de construction de boutres.

Un baobab dans le parc national de Tarangire
Tarangire

Les éléphants et baobabs de Tarangire

Le parc de Tarangire, 2 850 km², est célèbre pour sa forte densité d’éléphants et de baobabs.

Une piste sous la forêt de nappe du parc national du lac Manyara
Lac Manyara

Le lac Manyara et ses lions grimpeurs

Entre le lac Manyara et l’escarpement de la vallée du Rift, ce parc de 325 km² est connu pour ses lions qui se reposent dans les branches des acacias.

La rivière Rufiji et ses bancs de sable, dans l’ancienne réserve de Selous
Rivière Rufiji, Nyerere

La rivière Rufiji dans le parc Nyerere

Ancienne partie nord de la réserve de Selous, le parc Nyerere est, avec 30 893 km², le plus grand parc national de Tanzanie.

Boutres sur l’eau devant la côte boisée de l’île de Mafia
Île de Mafia

L’île de Mafia et son parc marin

Face au delta de la Rufiji, l’île de Mafia couvre 394 km² et a accueilli en 1995 le premier parc marin de Tanzanie.

Falaises boisées des monts Usambara au-dessus d’une mer de nuages
Monts Usambara

Randonnée dans les monts Usambara

Les monts Usambara forment la chaîne la plus orientale de l’Arc oriental, sur environ 90 km de long.

Les tours de Dar es Salam face à l’océan Indien

Dar es Salam

Filmé par nous
À goûter absolument

Cinq plats, et où les goûter.

  1. Ugali

    Ugali

    L’ugali [ugali] est l'aliment de base traditionnel de l'est de l'Afrique. Il est essentiellement constitué de farine cuite à l'eau et agglomérée en boule. Dans l'est, la farine est le plus souvent issue du maïs ou du mil. Plusieurs farines peuvent être mélangé

  2. Nyama choma

    Nyama choma

    Le nyama choma est une spécialité de viande de chèvre grillée, très populaire au Kenya — où il est considéré comme le plat national —, en Tanzanie également au Congo-Kinshasa. L'expression nyama choma signifie « viande de barbecue » en kiswahili.

  3. Mtori

    Mtori is a popular Tanzanian stew made of bananas and meat along with other ingredients. (résumé en anglais)

  4. Zege

    Zege

    Le zege, encore connu sous le nom de chipsi mayai, est un mets populaire tanzanien. Il est vendu à tous les coins de rue du pays. On retrouve également ce mets dans toute l'Afrique de l'est. Le zege est une omelette à base de pommes de terre et d'œufs.

  5. Mandazi

    Mandazi

    Le mandazi est une forme de pain frit originaire de la côte swahili. Il est également connu sous le nom de bofrot ou puff-puff dans les pays d'Afrique de l'Ouest comme le Ghana et le Nigeria. C'est l'un des principaux plats de la cuisine du peuple swahili qui

Culture et savoir-vivre

Usages, tenue, mots utiles.

  • À Zanzibar, 98 % de la population est musulmane. En dehors des hôtels touristiques, il convient d’adopter une attitude et une tenue vestimentaire respectueuses des coutumes locales.
  • Religions : Chrétiens 63,1 %, musulmans 34,1 %, religions traditionnelles 1,1 %, bouddhistes 1 %, hindous 1 %, juifs 1 %, autres 1 %, non précisé 1,6 %.
Fêtes et événements

Les grands rendez-vous.

  • Fête nationale

    Fête de l’Union, 26 avril (1964) ; indépendance: 26 avril 1964.

Dates fixes et rendez-vous à date variable, chacun avec sa source ; les dates mobiles changent chaque année et se vérifient sur un calendrier officiel.

Le saviez-vous ?

Trois choses à retenir.

  • Le point culminant du pays, Kibo, atteint 5 895 m.

  • 70 545 865 habitants en 2025 sur 947 303 km², soit environ 74 par km².

  • Indépendance proclamée le 26 avril 1964.

Le pays en vidéo

Tanzanie, en mouvement.

Dar es Salam · Les tours de Dar es Salam face à l’océan Indien
Galerie

Voir avant d’y être.

Des photographies réelles : des images libres sous licence vérifiée et des images Viafro. Jamais d’image générée. Crédits en bas de page.

Les avenues de Dar es Salam vues du ciel
Dar es Salam
Les tours de Dar es Salam face à l’océan Indien
Dar es Salam
Une plage de sable blanc à Zanzibar
Zanzibar
Un hamac face à la mer, Zanzibar
Zanzibar
Hamac jaune et boutre au large, Zanzibar
Zanzibar
Plage blanche et bateaux de Zanzibar vus du ciel
Zanzibar
Poissons sous la surface, Zanzibar
Zanzibar
Le parc national du Serengeti au lever du soleil
Serengeti
019 Sunrise in the Serengeti National Park Photo by Giles Laurent
Un baobab dans le parc national de Tarangire
Tarangire
Tanzania landscape
Landscape in the Ngorongoro Conservation Area, Tanzania
Nile crocodile (Crocodylus niloticus) and Egyptian geese, by the Mara Rive, Serengeti National Park, Tanzania
Nature of Ngorongoro Conservation Area
Ngorongoro
Cheetah in the Ngorongoro Conservation Area (7)
Ngorongoro
Stone town ,Zanzibar
Stone Town, Zanzibar
Le vieux fort de Stone Town, à Zanzibar
Stone Town, Zanzibar
Un glacier du sommet du Kilimandjaro au lever du soleil
Kilimandjaro
Séneçons géants sur la lande du Kilimandjaro, le Kibo au loin
Kilimandjaro
Séneçons géants dans la brume, voie Machame, Kilimandjaro
Kilimandjaro
Arc-en-ciel sur la muraille du Barranco, camp du Barranco, Kilimandjaro
Kilimandjaro
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Quelques chiffres clés.

Des données sourcées (Banque mondiale). Aucun conseil de placement.

Données Banque mondiale (World Development Indicators), consultées le 28 oct. 2026. Les arrivées de touristes sont la dernière année publiée.

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Dar es Salam
Sources et dates de vérification · 25 sources, informations vérifiées le 28 oct. 2026
  1. Wikidata · Tanzanie (Q924)
  2. Banque mondiale · World Development Indicators
  3. France Diplomatie · Tanzanie · Conseils aux voyageurs · Entrée / Séjour (page mise à jour le 21 oct. 2026)
  4. GOV.UK (FCDO) · Tanzania · Foreign travel advice · Entry requirements (page mise à jour le 20 oct. 2026)
  5. France Diplomatie · Tanzanie · Conseils aux voyageurs · Santé (page mise à jour le 21 oct. 2026)
  6. GOV.UK (FCDO) · Tanzania · Foreign travel advice · Health (page mise à jour le 20 oct. 2026)
  7. France Diplomatie · Tanzanie · Conseils aux voyageurs · Informations utiles (page mise à jour le 21 oct. 2026)
  8. France Diplomatie · Tanzanie · Conseils aux voyageurs · Sécurité (page mise à jour le 21 oct. 2026)
  9. GOV.UK (FCDO) · Tanzania · Foreign travel advice · Safety and security (page mise à jour le 20 oct. 2026)
  10. Rough Guides · Best time to visit Tanzania
  11. Wiktionary · Entrées vérifiées (swahili)
  12. Wikipédia · Ugali
  13. Wikipédia · Nyama choma
  14. Wikipédia · Mtori
  15. Wikipédia · Zege
  16. Wikipédia · Mandazi
  17. Wikipédia · Zanzibar (archipel)
  18. Wikipédia · Parc national du Serengeti
  19. Wikipédia · Dar es Salam
  20. Wikipédia · Kilimandjaro
  21. Wikipédia · Arusha
  22. CIA World Factbook · Tanzania (domaine public) (page mise à jour le 29 oct. 2026)
  23. France Diplomatie · Tanzanie · Conseils aux voyageurs · Sécurité (zones) (page mise à jour le 21 oct. 2026)
  24. Wikidata · Aéroports du pays (code IATA, fréquentation) (page mise à jour le 29 oct. 2026)
  25. Wikipédia (normales climatiques) · Dar es Salaam · normales mensuelles (National Oceanic and Atmospheric Administration) (page mise à jour le 29 oct. 2026)

Informations vérifiées le 28 oct. 2026. Vérifiez la source officielle avant votre départ. Viafro ne note pas la sécurité d’un pays et ne publie aucun prix sans source.