La médina de Fès et les tanneries Chouara
Fondée entre 789 et 808 comme capitale idrisside, Fès el-Bali forme une vaste zone sans voitures d’environ 300 hectares, inscrite au patrimoine mondial en 1981. En son cœur, la tannerie Chouara, la plus grande de la ville, travaille le cuir à la main.
Repères
Avant d’y aller.
- Point de départ
- Fès el-Bali, la vieille médina de FèsFes el Bali (Wikipedia)
- Coordonnées GPS
- 34.06609, -4.97098Chouara Tannery (Wikipedia)
Bon à savoir
Trois choses à retenir.
Allez aux tanneries tôt le matin, avant que le soleil ne chauffe les cuves et que l’odeur ne monte.
Fez (Wikivoyage)Si vous prenez un guide, passez par votre hôtel ou l’office de tourisme pour avoir un guide agréé.
Fez (Wikivoyage)Des circuits balisés (panneaux verts, orange ou bleus) traversent la médina sans risque de s’y perdre.
Fez (Wikivoyage)
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Sources · 3 pages consultées, avec la phrase exacte reprise
- Fes el Bali (Wikipedia)
Fes el Bali was founded as the capital of the Idrisid dynasty between 789 and 808 AD. […] UNESCO listed Fes el Bali, along with Fes Jdid, as a World Heritage Site in 1981 under the name Medina of Fez. […] Fes el-Bali is also notable for being a large car-free urban area (approximately 300 hectares).
- Chouara Tannery (Wikipedia)
Chouara Tannery […] is one of the three tanneries in the city of Fez, Morocco. It is the largest tannery in the city and one of the oldest. […] The entire leather production process comprises manual labor only and involves no modern machinery. (coordinates 34.06609, -4.97098)
- Fez (Wikivoyage)
If you do decide to hire one, be sure to arrange a licensed guide through your hotel or the tourism office. […] There are several well-marked trails through the city: follow the green (Andalusian palaces and gardens), orange (walls and fortifications), or blue signs and you will not get lost […] Visit early in the morning before the sun hits the tannery and the stench sets in.
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